предыдущая глава     К оглавлению     следующая глава

Салаты

Витаминный салат

Свежую капусту мелко нашинковать, морковь натереть на крупной терке. Все перемешать и посолить. Добавить зеленый горошек (консервированный). Полить уксусом, растительным маслом, посыпать черным молотым перцем и зеленью. Можно добавить свежие огурцы и зеленый лук.

300 г свежей капусты, 1 крупная морковь, 5 ст. ложек горошка, соль, 1 ст. ложка уксуса, 10 г растительного масла, 2 г черного перца.

Все салаты...

предыдущая глава     К оглавлению     следующая глава